Hong Kong é uma das principais cidades do leste da Ásia, e é onde grande parte do globo se conecta com o continente chinês. Como um cruzamento de impérios, é um destino único que absorveu tradições e culturas de todos os lugares do mundo, o Ocidente não é uma exceção. Hong Kong é uma ex-colônia britânica e suas chances de encontrar um falante de inglês em Hong Kong são relativamente altas; A segunda língua falada e escrita de Hong Kong é oficialmente inglesa.
Embora as pessoas de Hong Kong não sejam estranhas à língua ou cultura ocidental, elas ainda têm um conjunto de regras sociais único que deve ser seguido durante a visita. Enquanto alguns pequenos erros são esperados e compreendidos pelos visitantes, a melhor maneira de causar uma boa impressão é fazendo um esforço para entender e seguir as etiquetas desta importante cidade portuária.
Reunião e saudação
Ao saudar um estranho em Hong Kong, apertos de mão são comuns. Oferecido como um aperto de mão padrão americano, a saudação também deve incluir arco muito leve da cabeça e ombros. Contatos mais íntimos, como beijos na bochecha ou abraços, não são praticados em Hong Kong e geralmente são desaprovados.
Os nomes chineses podem ser complicados para os estrangeiros entenderem, mas aqui estão algumas regras simples para lembrar; a nome da família vem em primeiro lugar, seguido do nome do pai, seguido do nome próprio. Não se preocupe se não se lembrar disso: tudo o que você precisa fazer é abordá-los com um título honorífico apropriado e o nome de sua família.
Seja cuidadoso: usar um primeiro nome sem aprovação é considerado rude. Alguns podem adotar nomes no estilo ocidental e pedir que você os use. Em pequenas reuniões, espere para ser apresentado; em grandes reuniões, sinta-se à vontade para fazer suas próprias apresentações.
Embora o inglês seja comum e ensinado em Hong Kong desde o jardim de infância até a formatura, a população da classe trabalhadora nem sempre sabe o suficiente (ou qualquer outra) em inglês. O idioma oficial de Hong Kong, cantonês, tem uma palavra que todo viajante deve aprender: “M̀h'gōi"Esta palavra, que rima com a palavra inglesa" boy "com um tom alto e crescente no final, pode ser usada para dizer" por favor "," obrigado "e" desculpe-me ", tudo em um; seja educado ao terminar uma conversa ou transação.
Pontos chave:
- Ao contrário de muitos estilos ocidentais, o handshake de Hong Kong é bastante leve. Não aperte demais.
- Os residentes de Hong Kong podem baixar os olhos durante a saudação. Este é um sinal de respeito, mas não precisa ser imitado. Evite contato visual prolongado.
- Enderece estranhos pelo nome de sua família e um honorífico apropriado.
- Em pequenas reuniões, espere que seu anfitrião ou recepcionista o apresente aos outros.
- Em grandes reuniões, sinta-se à vontade para se apresentar aos outros.
- Use a palavra cantonesa “M̀h'gōi” para dizer “por favor”, “obrigado” e “desculpe-me”.
Navegando em uma multidão
Hong Kong tem uma população de mais de sete milhões. A cidade é imensamente denso e povoada, e é considerado normal para empurrar suavemente seu caminho através de uma multidão para chegar ao seu destino. Isso é tão esperado que dizer “sinto muito”, ou pedir desculpas quando você navega - ou empurra - o caminho através de uma multidão é considerado falta de educação. Pode parecer natural usar a palavra cantonesa “M̀h'gōi”. aqui, mas evite o impulso; usar sua linguagem não nega a grosseria.
Longas filas são normais em Hong Kong durante o horário de pico, especialmente em restaurantes ou padarias. Como no Ocidente, é considerado muito grosseiro abrir caminho através de uma fila; espere pacientemente!
Pontos chave:
- Suavemente empurre o seu caminho através de uma multidão.
- Não ofereça desculpas ao navegar em áreas lotadas.
- Longas filas são normais durante os horários de pico e funcionam da mesma forma que as do Ocidente.
Doação de presente
Os presentes são uma parte importante dos relacionamentos pessoais e comerciais em Hong Kong. Pequenos presentes são esperados para uma reunião inicial, especialmente se você está sendo honrado com uma refeição ou sendo hospedado por um local. Se você for convidado para a casa de alguém, é normal levar um pequeno presente de doces de alta qualidade, pequenas frutas, flores brilhantes ou licores importados para o host ou hostess. Se você deseja presentear alguém em Hong Kong, sempre presenteie e entregue o presente ao recebedor com as duas mãos. Se o destinatário do presente se recusar, não se ofenda: é normal em Hong Kong que os presentes sejam recusou uma ou duas vezes antes de finalmente ser aceito; basta oferecer a eles novamente após a recusa inicial (s).
Pontos chave:
- Os presentes nunca são abertos na frente do presenteador.
- Use papel de embrulho elaborado; ouro e vermelho fazem as melhores cores para presentear, pois são consideradas afortunadas.
- Um pequeno presente para os filhos do anfitrião ou da anfitriã é normal, embora não seja esperado.
- Não dê utensílios de corte como presentes; eles indicam que você deseja cortar os laços com a outra pessoa.
- Não faça um presente de relógio ou relógio; bandana ou lenço; ou sandálias de palha. Esses itens estão associados aos funerais e, portanto, à morte.
- Não dê ao homem um presente de chapéu verde. É um símbolo de infidelidade da parte de sua esposa.
Etiqueta de jantar
As boas maneiras à mesa em Hong Kong são bastante relaxadas quando colocadas lado a lado com outras culturas, mas ainda há maneirismos a serem atendidos. Se você está em dúvida se está prestes a cometer um erro, sinta-se à vontade para sentar e observar os outros primeiro; não há erro que possa ser feito sem fazer nada na mesa.
O chá é um alimento básico nas mesas de Hong Kong e é geralmente servido pelo pote. É considerado indelicado para encher sua xícara de chá primeiro; preencha as xícaras de chá de todos a fácil alcance, mesmo que as xícaras não estejam vazias. Para repor o seu bule, simplesmente deixe a tampa do bule meio aberto - o garçom vai pegar a dica. Não é considerado rude perguntar diretamente se eles não percebem depois de algum tempo.
Pontos chave:
- Espere para se sentar - provavelmente há um plano de assentos.
- Espere que seu anfitrião comece a comer ou que ele lhe diga para começar a comer, antes de entrar.
- O anfitrião deve dar o primeiro brinde. Você pode brindar mais tarde na refeição.
- A comida é frequentemente servida em uma bandeja giratória, e você deverá experimentar tudo (exceto alergias ou outros problemas).
- Soprando na sopa quente para esfriar é considerado bom para fazer na mesa.
- Não mantenha os pauzinhos na mão quando parar para falar ou beber chá. Coloque-os no descanso do pauzinho fornecido ou na mesa.
- É considerado educado recusar uma segunda dose pelo menos uma vez. Não se preocupe; eles vão oferecer novamente.
- Não esvazie sua tigela; deixe uma pequena quantidade de comida. Uma taça vazia implica que o anfitrião não o alimentou bem o suficiente.
Espero que este guia sirva bem para a sua visita a Hong Kong. Não perca a esperança se parecer complicado: os estrangeiros recebem muita margem de manobra nesses assuntos, e ninguém espera que você tenha aperfeiçoado todos eles. Com alguma ajuda deste guia, você pode causar uma boa primeira impressão.
