Campos De Lavanda De Provence - Lugares Únicos Em Todo O Mundo

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O termo lavanda é um nome coletivo usado para se referir a espécies 47 de plantas com flores da família Lamiaceae ou hortelã. O nome genérico dessas espécies é Lavandula, e a planta é extensivamente cultivada em regiões temperadas do mundo como uma erva culinária, planta ornamental e comercialmente por seus óleos essenciais. A região da Provence na França é famosa por seus campos de lavanda espetaculares, e milhares de turistas visitam as áreas de cultivo anualmente para ver as flores de tirar o fôlego. Durante este período que é comumente conhecido como a estação de lavanda, os majestosos campos de lavanda estão cobertos de flores roxas e o ar é preenchido com o aroma exótico da planta.

Espécie e Habitat

As três espécies de lavanda que crescem selvagens em Provence incluem Lavandula spica, Lavandula verdadeiroe Lavandula steochas. No entanto, a lavanda cultivada na maioria dos jardins da Provence é uma espécie híbrida conhecida como Lavandin. As principais áreas de cultivo incluem a região de Luberon, as regiões de Valréas e Sault, ao redor do Mont-Ventoux, e nas comunas de Gordes, Simiane-la-Rotonde e Apt. Além da lavanda, a região de Provence também possui extensos campos de girassóis, pomares, arbustos aromáticos como tomilho, alecrim e sálvia, vinhas, olivais e árvores sempre verdes, como azinheiras.

Ameaças aos campos de lavanda

Um dos principais desafios enfrentados pelos produtores de lavanda em Provence é a mudança climática. Para os cultivadores de lavanda e produtores de outras culturas, como azeitonas e uvas para vinho, o tempo é tudo e as mudanças sazonais na temperatura que experimentamos hoje são uma ameaça para essas culturas. Outros desafios incluem pragas, doenças e chuvas insuficientes durante o período de crescimento devido a mudanças nos padrões climáticos. Para conter esses desafios, os produtores estão lutando contra a irrigação, plantando novos cultivos híbridos e usando outras plantas para mascarar seus campos de lavanda para enganar pragas como cigarras.

O que é único sobre os campos de lavanda da Provença?

Lavender agricultura em Provence é uma arte. O cultivo da planta na região começou há muitos anos e a cultura, juntamente com técnicas de cultivo, foram transmitidas através das gerações. A maioria dos produtores de lavanda artesanal atuais ainda administram fazendas familiares. Durante a estação de lavanda, as flores roxas da planta formam o fundo das grandes fazendas com pequenas estradas entrando e saindo dos campos. Além de visitar os campos, os turistas também podem visitar as destilarias de lavanda antiquadas para ver a extração de óleos essenciais de lavanda e participar de festivais dedicados a esta planta.

Turismo para a região

A lavanda nos campos de Provence começa a florescer no verão, entre meados e final de junho. O florescimento principal, no entanto, começa em meados de julho e é quando os turistas chegam aos campos em massa. A colheita de lavanda ocorre do final de julho até meados de agosto. Há centenas de hotéis e aluguéis de férias que oferecem acomodação para turistas em Provence, mas a região de Luberon é a mais preferida dos visitantes cujo foco é ver a lavanda. Os visitantes podem caminhar ou fazer passeios de bicicleta pelos campos, fazer excursões privadas às destilarias, participar de festivais de lavanda em Sault e Valérias e visitar monumentos de lavanda como o Museu Lavender e Notre Dame de Sénanque, onde uma comunidade de monges cistercienses cultiva a planta.