O trigo é uma cultura amplamente cultivada que é cultivada por sua semente. É um cereal que é um alimento básico em muitas partes do mundo. O trigo é uma erva do gênero Triticum. Com um teor de proteína de 13%, o trigo é uma importante fonte de proteína vegetal na dieta humana. O trigo é uma fonte de fibra alimentar e múltiplos nutrientes. A pesquisa mostrou que o consumo de trigo a longo prazo ajuda a reduzir o risco de várias doenças crônicas, como diabetes tipo 2, derrame cerebral, câncer e doença coronariana. De acordo com estudos arqueológicos, o cultivo de trigo foi iniciado em primeiro lugar na região do Crescente Fértil em torno de 9600 BCE.
Produção De Trigo
A produção global de trigo foi de 749 milhões de toneladas métricas em 2016. Em 2014, 47% do total mundial de produção de trigo foi limitado a apenas quatro países, China, Índia, Rússia e EUA. Com uma produção de 126.2 milhões de toneladas, a China liderou o mundo na produção de trigo em 2014.
Principais países exportadores de trigo
O trigo é comercializado no mercado internacional entre vários países. A União Europeia exporta a maior quantidade de trigo, farinha e produtos de trigo. No ano 2015 / 2016, a União Européia exportou bens no valor de XUM milhões de toneladas métricas. A Rússia é o maior exportador de trigo do mundo. O país exportou trigo, farinha e produtos de trigo no valor de XUM milhões de toneladas métricas em 33 / 24.5. Apenas quatro décadas atrás, a Rússia dependia dos EUA para importar trigo e milho para compensar as quedas em suas próprias colheitas. No entanto, ao longo da última década, o país conseguiu emergir como a maior fonte única de trigo no mundo. Grandes proporções das exportações de trigo e trigo da Rússia vão para o Egito, o maior comprador mundial desses produtos. A exportação de trigo da Rússia para outros países, como Nigéria, Indonésia e Bangladesh, também está aumentando. O boom na Rússia é desencadeado por fatores como o apoio do governo, solo rico e proximidade aos portos do Mar Negro. Canadá, Estados Unidos e Austrália são os três maiores exportadores de trigo, farinha e produtos de trigo do mundo.
Principais países importadores de trigo
O Egito é o maior importador mundial de trigo no mundo. Na 2015 / 2016, o país importou trigo, farinha e produtos de trigo no valor de 11.5 toneladas métricas. O que faz do Egito o maior comprador de trigo do mundo? O pão tem sido o bem mais fortemente subsidiado no país desde a revolução 1952. A cozinha egípcia é fortemente dependente de trigo e produtos de trigo. O Egito não é apenas o maior importador de trigo, mas também o maior consumidor de trigo e pão comedor per capita do mundo. A forte dependência do trigo tem alguns efeitos negativos na economia do país, uma vez que sobrecarrega as reservas nacionais necessárias para importar trigo de nações estrangeiras. Além disso, a dependência excessiva do trigo desencadeia problemas de obesidade e fornece uma nutrição menos que ideal, apesar da alta ingestão calórica. No entanto, tentativas de reduzir os subsídios ao trigo foram recebidas com veementes revoltas pelo povo do país, e assim o Egito continua a exportar quantidades massivas de trigo anualmente. Indonésia, Argélia e Turquia seguem em seguida com as importações de trigo, farinha e produtos de trigo no valor de 9.1, 8.1 e 7.1 milhões de toneladas métricas, respectivamente.
Os principais países exportadores e importadores de trigo do mundo
Classificação | País | Exportação de trigo, farinha e produtos de trigo em 2015 / 2016 (em 1,000 toneladas métricas) | País | Importação de trigo, farinha e produtos de trigo em 2015 / 2016 (em 1,000 toneladas métricas) |
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1 | União Européia | 33,000 | Egito | 11,500 |
2 | Rússia | 24,500 | Indonésia | 9,100 |
3 | Canadá | 22,500 | Argélia | 8,100 |
4 | Estados Unidos | 21,200 | Peru | 7,300 |
5 | Austrália | 16,300 | União Européia | 6,700 |
6 | Ucrânia | 15,800 | Brasil | 5,800 |
7 | Argentina | 8,800 | Japão | 5,700 |
8 | Cazaquistão | 7,500 | Irã | 5,500 |
9 | Peru | 5,500 | México | 4,500 |
10 | México | 1,300 | Nigéria | 4,300 |