Líderes Mundiais Na Produção De Groselha

O arbusto de groselha é uma espécie do gênero Ribes que produz uma fruta comestível que é cultivada em uma base comercial e doméstica. A groselha é nativa de partes da Ásia, África e Europa.

Cultivo De Groselhas

Groselhas podem ser propagadas por meios sexuais e assexuados. As estacas que são plantadas na estação do outono logo desenvolvem raízes e dentro de poucos anos, começam a dar frutos. Os arbustos devem ser podados regularmente para permitir que a luz solar alcance o interior para um crescimento saudável. O uso pesado de esterco de nitrogênio é desencorajado, pois o aumento do crescimento enfraquecerá a planta e reduzirá sua vida útil. Algumas cultivares notáveis ​​de groselha credenciadas pela Royal Horticultural Society incluem 'Greenfinch', 'Invicta', 'Whinham's Industry', etc.

Produção De Groselhas

O arbusto de groselha é cultivado em muitas partes do mundo. A Indonésia foi o maior produtor de groselhas em 2013 com uma produção de 18,300,000 toneladas. Em seguida, a produção de groselha é outra nação do sudeste asiático, Filipinas. O país produziu 15,354,334 toneladas de groselha em 2013. A Índia é o terceiro maior produtor de gooseberry do mundo, com uma produção de 11,930,000 toneladas.

Valor nutricional de groselha

As groselhas fornecem calorias 44 em uma porção 100 g. As frutas são uma excelente fonte de vitamina C. As bagas têm um teor de água de 88%, 10% de carboidratos e menos de 1% de gordura e proteína.

Usos De Groselhas

Groselhas podem ser comidas cruas ou podem ser adicionadas a vários pratos. As bagas são usadas como ingrediente na preparação de tortas, crumbles, sobremesas, etc. Refrigerantes, leite, águas com sabor também podem ter aditivos de groselha. As bagas também podem ser usadas para preparar compotas e picles. Eles podem ser vendidos como frutas secas.

Líderes mundiais na produção de groselha