A produção de sementes de gergelim no mundo totaliza, em média, 3 milhões de toneladas por ano. O número de países que produzem as sementes é entre 60 e 65, mas os principais produtores estão na Ásia e na África. A seguir estão os dez maiores países produtores do mundo no período 1993-2014, conforme FAOSTAT.
Os dez principais produtores mundiais de óleo de gergelim
Myanmar
Myanmar lidera mundialmente a produção de óleo de gergelim com a sua produção média no período 1993-2014 sendo 196,789 toneladas. A produção anual do país é de aproximadamente 18.3% da produção mundial total de óleo de gergelim.
China
A China é o segundo maior produtor de óleo de gergelim do mundo, muito atrás de Mianmar. Sua produção média de 1993 para 2014 é de 194,804 toneladas. A China produz sementes de gergelim preto.
Índia
A Índia vem depois da China, continente na lista, com uma produção média de 139,122 toneladas de óleo de gergelim entre 1993 e 2014. A condição climática do país é tropical, um clima favorável para a produção de sementes de gergelim. Além do clima tropical, o país também é capaz de produzir sementes de gergelim a partir de sua área de cultivo em grande escala.
Tanzânia
No terceiro lugar da lista está a República Unida da Tanzânia, que produziu 53,469 toneladas de óleo de gergelim em 1993-2014. A produção de óleo de gergelim teve uma tendência significativa para aumentar, apesar do fato de que a produção de oleaginosas no país tinha flutuado com freqüência nos últimos anos.
Sudão (antigo)
Antes que o Sudão do Sul se tornasse um estado independente na 2011, o Sudão (ex) estava em quinto lugar na lista dos Produtores Líderes do Mundo de Óleo de Gergelim. A produção média do país durante o período 1993-2014 foi de 45, 184 toneladas, tornando-se logo atrás da República Unida da Tanzânia.
Sudão do Sul
Depois de ganhar independência total na 2011, o Sudão do Sul como país produziria uma média de 42, 500 toneladas de óleo de gergelim. A quantidade de produção é um pouco menor que a do Sudão (antigo), portanto, tornando o país o número seis maior produtor de petróleo do mundo.
Japão
O número sete maior produtor de óleo de gergelim é o Japão. A produção média do país, reportada ao nível da exploração agrícola, entre a 1993 e a 2014 é de 41,901 toneladas. A quantidade de produção corresponde à produção doméstica total do petróleo pelo país, incluindo a produção dentro ou fora do setor agrícola.
Sudão
A produção média do óleo de gergelim no atual Sudão é 38, 400 toneladas. Portanto, o Sudão é o principal produtor número oito depois do Japão. A quantidade de produção é menor do que a do Sudão (antiga), provavelmente porque a produção é relativamente alta no Sudão do Sul, que fazia parte do Sudão.
República da Coréia
A República da Coreia está no nono lugar da lista. A produção média do país foi de 25, 122 toneladas entre 1993 e 2014. A República da Coréia produz o óleo tanto para usos domésticos quanto para exportação.
Peru
A Turquia fecha a lista dos dez principais produtores de óleo de gergelim do mundo. A produção média no país é de 22,824 toneladas, que é um pouco menor que a da República da Coréia.
Conclusão
Os dez principais produtores mundiais de óleo de gergelim contribuem para uma porcentagem significativa da produção total no mundo. É evidente a partir da análise que todos os países do Sudão estão entre os principais produtores. Portanto, a produção provavelmente aumentará nesses países e nas regiões vizinhas.
Produtores de óleo de gergelim do mundo
Classificação | País | Produção em toneladas, média 1993-2014 (fonte: FAOSTAT) |
---|---|---|
1 | Myanmar | 196,789 |
2 | China (continente | 194,804 |
3 | Índia | 139,122 |
4 | República Unida da Tanzânia | 53,469 |
5 | Sudão (antigo) | 45,184 |
6 | Sudão do Sul | 42,500 |
7 | Japão | 41,901 |
8 | Sudão | 38,400 |
9 | República da Coreia | 25,122 |
10 | Peru | 22,824 |