colza
A colza é uma planta com flores amarelo-brilhante que é um membro da família do repolho botanically conhecido como o Brassicacea. A altura da planta varia de três a cinco pés com uma raiz profunda e um sistema radicular fibroso próximo da superfície. A planta também tem tipicamente quatro pétalas. A cultura é mantida principalmente por suas sementes que produzem 40% de óleo e proteína de alto nível para alimentação animal. A produção da planta permanece convencional e ainda não aplicou a tecnologia OGM. Desde a 1991, a produção da cultura, particularmente na União Europeia, mudou para as variedades 00 de colza, que têm baixo teor de ácido erúcico.
Usos De Colza
A colheita é mantida principalmente por sua semente. Seu alto teor de óleo faz com que seja preferível aos grãos de soja, cuja semente tem apenas 18% de óleo em algumas áreas. No entanto, um grande desafio para sua produção é o mercado limitado para os produtos que permanecem depois que o óleo é processado a partir das sementes. A natureza da cultura também proporciona uma boa cobertura do solo, o que reduz o efeito da erosão do solo, especialmente durante os invernos. Também é essencial que a forragem seja uma cultura anual. A enorme quantidade de biomassa que a cultura produz permite a supressão de ervas daninhas no solo onde é plantada. Isso ajuda a eliminar ou reduz o custo de capinar as fazendas dos proprietários. Outros benefícios no solo incluem a melhoria na inclinação do solo pelo suporte do sistema radicular. O gado também pode pastar as plantas durante os períodos de crescimento de outono.
Benefícios da colza
Colza industrial tem uma variedade de usos para o seu petróleo. O óleo é usado principalmente para fins não comestíveis, como lubrificação, fluidos hidráulicos e plásticos. O ácido de alto erucic na colza é usado principalmente em ambientes onde é necessária alta estabilidade ao calor.
Cultivo e produção de colza
As condições ambientais exigidas para a produção de colza são semelhantes às da canola de inverno. Eles funcionam bem em solos bem drenados com PH alcalino que variam de 5-9. A produção total de colza tem aumentado desde o 2007. A área total também aumentou constantemente desde então. O equipamento necessário em sua produção inclui um trator, pulverizador, semeadora de transmissão, colheitadeira e vagões para transporte como outras culturas de grãos pequenos. A cultura precisa ser pulverizada enquanto na fazenda para manejo de ervas daninhas. A necessidade de fertilizante depende do potencial do solo medido pelas perspectivas de chuvas e pelo tipo de solo.
Principais países produtores de colza
Na 2014, Canadá, China, Índia, Alemanha e França foram os cinco principais países na produção de colza. As quantidades em milhões de toneladas foram 15.5, 14.8, 7.9, 6.2 e 5.5, respectivamente. Outros países no top ten incluem Austrália, Polônia, Reino Unido, Ucrânia, República Tcheca, EUA, Rússia e Romênia.
Valor da colheita
Há cada vez mais muitos países ocupando a produção da cultura sobre os grãos de soja. Um grande obstáculo à sua adoção é o uso limitado de farinhas de sementes remanescentes após a extração do óleo. Os glusinolatos presentes limitam seu uso para ração animal devido aos impactos negativos adversos.
Os principais países produtores de colza do mundo
Classificação | País | Produção, 2014 (milhões de toneladas) |
---|---|---|
1 | Canadá | 15.5 |
2 | China | 14.8 |
3 | Índia | 7.9 |
4 | Alemanha | 6.2 |
5 | França | 5.5 |
6 | Austrália | 3.8 |
7 | Polônia | 3.3 |
8 | Reino Unido | 2.5 |
9 | Ucrânia | 2.2 |
10 | República Checa | 1.5 |
11 | Rússia | 1.3 |
12 | Estados Unidos | 1.1 |
13 | Romênia | 1.1 |
14 | Dinamarca | 0.7 |
15 | Belarus | 0.7 |
16 | Hungria | 0.7 |
17 | Lituânia | 0.5 |