Fahrenheit é uma escala de medição de temperatura que usa o símbolo Fahrenheit (° F). Este sistema de medição de temperatura é baseado em uma escala proposta pelo físico holandês-alemão-polonês Daniel Gabriel Fahrenheit no 1724. A escala é definida por dois pontos fixos: 32 ° F (o ponto de congelamento da água) e 212 ° F (o ponto de ebulição da água). Esses dois pontos são separados por 180 ° F e assumem a pressão atmosférica padrão no nível do mar.
História da Escala Fahrenheit
Fahrenheit introduziu uma escala de temperatura inicial em 1724, que incluiu dois pontos de referência: um ponto zero e graus 96. Ele obteve o ponto 0 colocando um termômetro dentro de uma solução de gelo, cloreto de amônio e água, enquanto o ponto de grau 96 era a temperatura aproximada de um corpo humano saudável. A escala de temperatura de Fahrenheit foi baseada no trabalho do astrólogo dinamarquês Ole Rømer, que Fahrenheit havia conhecido anteriormente. Na escala de Ole Rømer, o ponto de congelação da salmoura era zero, a água derretia e congelava a 7.5 graus, a temperatura corporal média de um ser humano era 22.5, enquanto o ponto de ebulição da água era 60. Fahrenheit multiplicou esses valores por quatro para expandir a granulação da escala e se livrar das frações.
Fahrenheit recalibrou a escala usando o ponto de fusão do gelo (30 °) e a temperatura corporal normal de um ser humano (90 °). Ele então modificou a escala para os graus 32 e 96, dando uma separação de pontos 64. Empregando essa escala, ele observou que o ponto de ebulição da água estava em graus 212. Na escala Fahrenheit, o ponto de congelamento e ebulição da água são 32 ° F e 212 ° F, respectivamente.
Países que ainda usam a escala Fahrenheit para medição de temperatura
Os países de língua inglesa usaram anteriormente a escala de temperatura de Fahrenheit para fins médicos, industriais e climáticos até a 1960, quando foi substituída pela escala Celsius. A escala Celsius tem o nome do astrônomo sueco Anders Celsius, que desenvolveu uma escala similar em 1742. No entanto, os Estados Unidos continuaram a usar a escala de Fahrenheit.
Hoje, os países que usam o Fahrenheit incluem as Bahamas, Palau, Belize, Ilhas Cayman, os Estados Federados da Micronésia, as Ilhas Marshall e os Estados Unidos e seus territórios, como Porto Rico, Ilhas Virgens Americanas e Guam.
No Canadá, as medições de temperatura são realizadas predominantemente usando a escala Celsius, mas as referências à escala de Fahrenheit às vezes ocorrem. Isto é explicado pelo fato de que o governo canadense aprovou leis em favor do uso do Sistema Internacional de Unidades (SI), enquanto ainda mantém o uso oficial das unidades tradicionais canadenses. Exemplos de temperaturas expressas usando a escala Fahrenheit no Canadá incluem transmissões meteorológicas internacionais, temperaturas do forno, termostatos e balanças termométricas.
Na União Europeia (UE), as temperaturas são expressas principalmente usando a escala Celsius ou Kelvin. A escala Fahrenheit é usada apenas como uma unidade adicional ao lado da escala Celsius ou Kelvin.
