Produção De Azeite Por País

O azeite de oliva é uma gordura liquescente extraída da oliveira, cultivada principalmente na bacia do Mediterrâneo desde o 8 milênio aC. As produções de azeite variam de diferentes países, como mostra a lista abaixo. Segundo a Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura, os seguintes países estão entre os principais produtores de azeite.

Melhores países

1. Espanha - 1,059,194

A Espanha produziu uma média de 1,059,194 toneladas de azeite de 1994-2013, de acordo com dados da FAOSTAT, o que o torna o maior produtor mundial de azeitonas. O clima e a geografia da Espanha favorecem o cultivo do azeite. Uma grande porcentagem da produção de azeite na Espanha ocorre na região da Andaluzia, onde produz cerca de 75% da produção total do país. Córdoba e Jaen são as principais azeitonas produtoras de províncias. As variedades de azeite produzidas na região incluem Picudo, Hojiblanca, Lechin, Verdial e Picual. A segunda maior região produtora de azeite na Espanha é Castilla-La Mancha, que contribui com cerca de 14% da produção total do país. Outras regiões incluem Catalunha, Valência e Extremadura. A Espanha exporta seu petróleo para os mercados dos EUA, Reino Unido, Portugal, Itália, Austrália e França.

2. Itália - 557,574

A Itália tem a segunda maior produção de azeite do mundo, com uma produção média de 555,574 toneladas de 1993-2014. 80% da produção de azeite da Itália está concentrada na região Sul em áreas como Puglia, Sicília, Basilicata, Sardenha e Calábria. As temperaturas nestas áreas são quentes, tornando-as adequadas para o cultivo de azeite. A Itália usa o azeite no mercado interno e até exporta alguns para mercados internacionais como os EUA, o Brasil, a China, a Áustria e o Canadá.

3. Grécia - 344,615

Na 2013, a Grécia contribuiu para 11% da produção mundial de azeite. De acordo com os dados recolhidos pela FAOSTAT, a Grécia produziu uma média de 344,615 toneladas de azeite de 1993-2014 tornando-se o terceiro maior produtor de azeite. Na Grécia, aproximadamente 60% do total das terras cultivadas é utilizado para o cultivo de azeitonas. A região do Peloponeso, na Grécia, produz a maior porcentagem de azeitona do país, enquanto Creta e Egeu vêm em segundo lugar, seguidas pelas Ilhas Jônicas. Existem mais de fábricas de azeite de oliva 2,800 no país que extrai seu azeite de azeitonas nativas. Cerca de metade da quantidade de azeite produzida na Grécia é exportada, enquanto a quantidade restante é utilizada localmente, principalmente para cozinhar. A Grécia exporta a maior parte do seu azeite para a Itália e outros países, como os EUA, o Canadá, o Japão, a Austrália e a China.

4. Tunísia - 159,990

Em quarto lugar na nossa lista está a Tunísia, com uma média de 159,990 toneladas de azeite produzido a partir de 1993-2014. A olivicultura é a principal atividade agrícola da Tunísia e contribui para a economia do país. Existem mais de fábricas de óleo 1,700 na Tunísia. A maior produção de azeite no país foi testemunhada no ano financeiro 2014 / 2015, quando foram produzidas 340,000 toneladas. 80% do azeite produzido é exportado para mercados estrangeiros, como Espanha, Portugal, Itália, EUA e França.

Conclusão

O azeite de oliva é usado principalmente na culinária, e seus outros usos incluem a produção de combustível, produtos farmacêuticos, cosméticos e a fabricação de sabonetes. Os países acima mencionados são também líderes na produção de produtos de azeite.

Produção de Azeite por País