Principais Espécies De Peixes De Água Doce Importados Pelo Canadá

A indústria da pesca comercial e da aquacultura no Canadá é uma fonte de emprego direto para aproximadamente pessoas 80,000. Na 2015, as importações de peixe e frutos do mar no Canadá representaram US $ 3.5 bilhões, resultando em um expressivo superávit comercial anual. Na 2008, a maior parte do peixe importado no Canadá veio dos Estados Unidos, seguida pela Tailândia, China, Chile e Vietnã. As espécies de peixes de água doce importadas para o Canadá em grandes quantidades incluem bagres, tilápia, truta, salmão e carpas.

1. Peixe-gato

Catfish é a principal espécie de peixe de água doce importada para o Canadá, representando 25.5 milhões de libras. Catfish pertence a um grupo de peixes com barbatanas ray-like. Existem mais espécies de bagres 3,000 que podem ser encontrados em todos os continentes, exceto na Antártida. A maioria das espécies de bagres vive em ecossistemas de água doce, como riachos e rios, enquanto outras estão adaptadas a viver em cavernas e águas salgadas, e algumas espécies, como o bagre do Mekong, estão criticamente ameaçadas de extinção. Peixe-gato é um dos tipos mais populares de peixes utilizados na piscicultura, e sua carne é consumida em todo o mundo como uma iguaria.

2. Tilápia

A tilápia é a segunda espécie de peixe de água doce importada para o Canadá, respondendo por 16.64 milhões de libras. Tilápia é o nome comum dado a um tipo de espécie de peixe pertencente à família Cichlidae, que são representados por muitas espécies nativas da África que são encontradas principalmente em água doce. A tilápia é popular porque tem alto potencial à medida que amadurece rápido para a colheita, a dieta prontamente disponível e resistente a doenças estão entre os benefícios comerciais da criação de tilápias. Juntamente com a alta demanda do consumidor, a tilápia é classificada como número três como o peixe mais importante na aquicultura.

3. Truta

A truta é a terceira espécie de peixe de água doce importada para o Canadá, representando 11.91 milhões de libras. Os peixes da truta vivem principalmente em habitats de água doce e estão intimamente relacionados com o salmão. Truta são principalmente classificados em dois gêneros que incluem o Oncorhynchus género que compreende várias espécies de truta, bem como salmão e Salvelinus gênero que consiste em várias espécies de trutas que podem ser no que diz respeito a chars. A truta é uma fonte primária de alimento para humanos e animais selvagens.

4. Salmonidae

Salmonidae é a quarta espécie de peixe de água doce importada para o Canadá, representando 1.94 milhões de libras. Salmonidae é uma família de peixes com nadadeiras raiadas, incluindo carpa, graylings, salmons, whitefishes e trutas, que também são a raça familiar de peixes mais intensamente estudada e popular. Salmonidae nasce em água doce, mas depois migra para o mar ou oceano apenas para voltar à água doce para fins de reprodução. Salmonidae é famosa por suas qualidades esportivas e altamente consumida pelo seu sabor requintado, dando-lhes um grau de importância econômica para os países que fazem pesca comercial de Salmonidae.

5. Carpa

A carpa é a quinta espécie de peixe de água doce exportada pelo Canadá, representando 0.95 milhões de libras. As carpa são peixes marrom-esverdeados da família Cyprinidae com dois barbilhões de cada lado da mandíbula superior. Apesar do peixe ser nativo da Ásia, foi introduzido em outras partes do mundo, incluindo América do Norte, Europa e outras regiões. As carpas tendem a existir em pequenas escolas ou vivem em solidão, principalmente em lagoas calmas ou infestantes, rios e lagos com fundo de lama. Os peixes da carpa são considerados indesejáveis devido ao seu comportamento estranho de mexer na lama ao procurar alimento que afete adversamente muitas espécies aquáticas de plantas e animais.