Top Taro Produzindo Países Do Mundo

O nome científico para taro é Colocasia esculenta. A planta pertence à família Araceae, e é amplamente cultivada por suas folhas, cormos e pecíolos, que são consumidos como vegetais. Taro é nativo do sudeste da Ásia e do sul da Índia, mas é amplamente neutralizado, pois se espalha pelo cultivo para outras partes do mundo. Ela cresce em campos de arroz com abundante água ou áreas altas com chuvas suficientes ou irrigação suplementar. Cultivo inundado da safra produz uma colheita maior em comparação com a agricultura em terras secas. No ano 2014, os cinco principais países produtores de taro de todo o mundo produziram cerca de 10.2 milhões de toneladas métricas de taro corms.

O Top 5 Taro Produzindo Países do Mundo

1. Nigéria

A Nigéria é o produtor número um de taro no mundo. A cultura é também conhecida como velha cocoyam no país, e os habitantes da comunidade Igbo chamam-na ede. É um alimento básico no estado, e seus métodos de preparação incluem fritar, ferver ou assar. De acordo com a FAOSTAT, a Nigéria responde por aproximadamente 32% da participação mundial na produção de taro. O país produziu 3,273,000 toneladas métricas de coroas de cocoyam antigas em 2014 de uma área cultivada de 639,980 hectares.

2. China

Taro apresenta amplamente na culinária chinesa. Quando cozido no vapor, frito ou cozido, o vegetal é tomado como um prato principal. O bolo Taro, um prato saboroso de pastelaria cujos ingredientes principais são o taro e a farinha de arroz é tradicionalmente consumido durante as celebrações do Ano Novo Chinês. A China ocupa o segundo lugar na produção mundial de taro, segundo FAOSTAT. Na 2014, por exemplo, o país produziu 1,884,987 toneladas de taro corms, que representaram 18.6% da participação mundial. A área total de terra cultivada era de cerca de 97,601 hectares.

3 Camarões

A cultura também é chamada macabo ou cocoyam nos Camarões, onde é um alimento básico. O país é o terceiro maior produtor mundial de taro. Na 2014, a produção de Camarões foi de 1,672,731 toneladas métricas, constituindo 16.5% do rendimento total de todo o mundo. A área colhida foi em torno de 172,324 hectares. Embora a planta seja cultivada em todo o país, é melhor em áreas com maior precipitação, especialmente em zonas florestais.

4. Gana

O taro é um produto básico em Gana e os nativos do país o chamam de cocoyam. Eles usam folhas de cocoyam para fazer molhos locais populares como o molho egusi e palaver. Ele também é usado para fazer chips de cocoyam, comida para bebês e fufu como substituto para as bananas quando estão fora de temporada. De acordo com as estatísticas da FAOSTAT, o Gana é o quarto maior produtor de taro corms do mundo. O país produziu 1,299,000 toneladas métricas de cocoyam em 2014 de uma área cultivada de 200,000 hectares.

5. Papua Nova Guiné

Taro é a quarta cultura de raiz em termos de produção em Papua Nova Guiné depois de batata-doce, mandioca e inhame. Ele ocupa o segundo lugar como cultura básica no país após a batata-doce. O cultivo de taro no país é principalmente de subsistência. O país produziu 274,620 toneladas de taro corms em 2014, contribuindo com 2.7% para a produção total em todo o mundo. O rendimento foi de uma área cultivada de aproximadamente 36,620 hectares. Papua Nova Guiné é o quinto maior país produtor de taro.