Os Principais Produtores De Nozes Do Mundo

Nozes de qualquer árvore do gênero Juglans são chamadas de nozes. Uma nogueira não pode ser descrita como uma verdadeira noz botânica, pois é, na verdade, a semente de uma drupa ou de uma noz drupacena.

Existem duas espécies principais de nozes, a nogueira inglesa e a nogueira preta. O primeiro também é conhecido como a nogueira persa desde que se originou na Pérsia. Este último traça sua origem para a América do Norte. O híbrido inglês é cultivado em escala comercial e numerosos cultivares foram desenvolvidos ao longo do tempo.

As nozes geralmente crescem bem em condições climáticas frias. O rendimento da colheita é afetado negativamente por altas temperaturas. Uma precipitação anual distribuída uniformemente de cerca de 800 mm gera um rendimento ótimo da cultura. As nozes crescem melhor em solos franco-argilosos ou solos franco-argilosos bem drenados.

Principais Países Produtores de Nozes

China

A China é o maior produtor mundial de nozes. No ano 2016 / 17, o país produziu 1,060,000 toneladas métricas de nogueira. A China respondeu por cerca de 50% da produção total de nogueira do mundo. O país é também o maior consumidor mundial de nozes. O consumo per capita de nozes na China cresceu rapidamente, de apenas 0.17 kg em 1995 para 1.8 kg em 2016. O crescimento da China 24% no consumo per capita de noz está bem acima da média global de 5.8%.

Os Estados Unidos (EUA)

Os EUA ocupam o segundo lugar em produção de nogueira do mundo. O país responde por quase um terço da produção global de nozes. A Califórnia nos EUA é o maior estado produtor de nogueira do país. Na verdade, o estado responde por quase toda a produção de nogueira dos EUA. As regiões de Sacramento e San Joaquin Valley, na Califórnia, são famosas pela produção de nozes. Quase os agricultores da 4,900 na Califórnia cultivam nozes. Em 2016 / 17, os EUA produziram 607,810 toneladas métricas de nogueira.

Outras principais nações produtoras de nozes

A China e os EUA respondem por quase três quartos da produção mundial de nozes. A União Européia, a Ucrânia, o Chile, a Turquia e a Moldávia são as outras principais regiões / países para a produção de nozes.

Usos De Nozes

O uso primário de noz é como alimento. As nozes podem ser comidas por conta própria ou adicionadas a um prato ou comida como muesli, torta de noz, sopa de noz, bolo de noz, etc. As nozes também são usadas na preparação de remédios folclóricos, embora poucas evidências apontem para a eficácia de tais tratamentos. Nozes também são usadas para produzir tinta e corantes e para algumas outras aplicações.