Os Legumes Mais Populares Do Mundo

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Cientificamente conhecido como Solanum lycopersicum, o vegetal de tomate é um vegetal favorito em todo o mundo. É nativo da América do Sul e Central. Ao longo dos anos, tem havido debates acalorados sobre se o tomate é uma fruta ou vegetal. Segundo a maioria dos nutricionistas, o tomate é um vegetal. No entanto, os botânicos descrevem o tomate como uma fruta. Assim, os tomates são vegetais por causa de seu valor nutricional. Por outro lado, são frutos porque são formados a partir de um ovário de plantas e têm as sementes da planta. Portanto, os tomates são ovários de flores amadurecidas contendo sementes. Além de tomates; cebola, pimentão e pimenta também são vegetais populares. A maioria das famílias usa esses vegetais para cozinhar e fazer comida saborosa.

Os legumes mais populares do mundo

Tomates

Os tomates são os vegetais mais populares do mundo. O mundo produz 177.04 toneladas métricas de tomates todos os anos. Entre os muitos países do mundo, os três maiores produtores de tomates são a China, a Índia e os Estados Unidos. Os maiores exportadores de tomates do mundo são a Holanda, o México e a Espanha. Por exemplo, a Holanda exportou tomates no valor de US $ 2 bilhões em 2017. Esta nação é o maior exportador de tomates do mundo. Por outro lado, o México exporta tomates no valor de US $ 1.9 bilhões, enquanto a Espanha exporta tomates no valor de US $ 1.1 bilhões.

Cebolas

As cebolas são os vegetais mais populares do mundo. Em um ano, o mundo produz 2 toneladas métricas de cebolas. Os principais produtores de cebola do mundo são a China (93.17 toneladas métricas), a Índia (22.3 toneladas métricas) e os EUA (19.3 toneladas métricas). As cebolas da China são famosas em todo o mundo por causa de sua excelente qualidade e baixo preço. Na 3.16, os principais exportadores mundiais de cebola incluíam Holanda, China e México. Esses países exportam cebolas no valor de US $ 2017 milhões, US $ 545.6 milhões e US $ 507.2 milhões, respectivamente. Por outro lado, os principais importadores de cebolas da 386.7 foram EUA, Reino Unido e Malásia. Eles importam cebolas no valor de US $ 2016 milhões, US $ 456 milhões e US $ 213 milhões.

Pimentões e Pimentas

Pimentas e pimentas são os 7th legumes mais populares do mundo. O mundo produz um total de 34.50 toneladas métricas de pimenta e pimentão. Os principais exportadores de pimentas e pimentões na 2016 foram o México (US $ 1.2 bilhões), a Espanha (US $ 1.1 bilhões) e a Holanda (US $ 944.5 milhões). Em relação à produção, os principais produtores de pimenta e pimentão são a China (16.1 milhões de toneladas), o México (2.7 milhões de toneladas) e a Turquia (2.1 milhões de toneladas). Por outro lado, os principais importadores foram a China, o México e os Estados Unidos.

Benefícios para a saúde de vegetais

Cebolas, tomates, pimentões e pimenta são todos conhecidos por fazer comida mais saborosa. Além disso, os tomates têm outros benefícios para a saúde, como reduzir a possibilidade de doenças cardíacas, manter ossos saudáveis, ser um antioxidante e garantir às pessoas uma pele saudável. Por outro lado, a pimenta melhora a digestão, ajuda os asmáticos a respirar com facilidade, reduz as dores de cabeça e fornece vitamina C. As cebolas possuem açúcar natural, vitaminas A, B6, C e E e fibra alimentar. Também contém minerais como potássio, ferro e sódio.

Os legumes mais populares do mundo

ClassificaçãoVegetalProdução Global (milhões de toneladas)
1Tomates177.04
2Cebolas (secas)93.17
3Pepinos e pepinos71.26
4Couves e outras brassicas71.26
5Berinjelas / Augergines51.29
6Cenouras e Nabos42.71
7Pimentões e Pimentas34.50
8Alface e chicória26.78
9Espinafre26.68
10Alho26.57