Estados Unidos Que Matam Mais Animais Para Carne

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97% de animais mortos nos EUA cumprem seus objetivos em matadouros, libras, espaços abertos e laboratórios americanos para a produção de alimentos para humanos. Atingiu uma nova recorde no ano 2000 e, de acordo com uma pesquisa, continuará crescendo no futuro próximo também. O apetite das pessoas por esta carne criou uma grande indústria de carne doméstica nos EUA, e no ano 2013 produziu cerca de 132 bilhões de libras de carne para consumo humano, o que foi facilitado por uma grande demanda no exterior por exportações de carne americanas. No ano 2014, 8.5 mil milhões de frangos foram abatidos para consumo, em comparação com o valor de 112 milhões de suínos e 32.5 milhões de bovinos no ano 2013.

Estados dos EUA matam mais animais para consumo de carne

Nebraska relatou ser o principal Estado dos EUA que está matando animais para alimentação e seguido pelos estados do Texas e da Carolina do Norte. Estima-se que 8.7% da carne abatida nos EUA veio apenas de Nebraska no ano 2013, totalizando cerca de 11.5 bilhões de libras. No Texas, o número está próximo de 11.32 bilhões, na Carolina do Norte 9.87 bilhões, e no Kansas 8.3 bilhões de libras de carcaças frescas mortas para carne. Geórgia, Arkansas, Alabama, Minnesota e Missouri também estão entre os dez principais estados americanos para abate de carne.

Nebraska

Em Nebraska, os animais mais abatidos relatados são os bovinos cuja carne é utilizada para consumo humano, e respondem por 8.7% da Produção Nacional do país. O abate de gado é responsável por mais de 80% do total de abates no peso, e eles têm o maior número de sua força de trabalho trabalhando para o abate de gado do que qualquer outro estado americano. Nebraska também abriga o Centro de Pesquisas de Animais da Carne dos EUA, que pretende permitir que esta indústria suba para níveis cada vez mais altos de lucro.

Texas

O Texas também abriga uma grande indústria de carne comercial, e no ano 2013 8.6% do total de bovinos mortos nos EUA foram abatidos no estado "Lonestar". O gado e os porcos são responsáveis ​​por 66% e 32% do abate de carne. É também um estado líder na caça, com um cervo 330,535 selvagem morto no Texas no ano 2013.

Carolina do Norte

A Carolina do Norte entregou-se ao abate de 740 milhões de frangos e quase 60% do peso nacional da carne vem desse estado e é um dos principais locais para o abate de perus.

Iowa

Iowa é principalmente focada no abate de suínos, e quase 6.7% da produção total de carne dos EUA vem daqui, e 90% deste é proveniente de suínos. Há cerca de 1.8% dos trabalhadores aqui empregados na indústria de abate e processamento de carne.

Kansas

No Kansas, cerca de 6.3 milhões de vacas foram abatidas, ficando na nona posição como estado produtor de carne. O estado emprega mais de 31,000 empregados neste setor.

Relação entre produção de carne e aquecimento global

O impacto da indústria da carne animal tem crescido nos últimos tempos devido ao aumento do número de abates nos Estados americanos e à produção de maiores quantidades de alimentos aqui do que nunca. Os relatórios dizem que 18% das emissões de gases de efeito estufa vêm da indústria da carne, que é mais do que o escape de todos os tipos de transporte. Até mesmo a criação e abate do gado é supostamente responsável por 65% de emissões humanas relacionadas ao Óxido Nitroso, que é mais potente como catalisador da mudança climática do que o Dióxido de Carbono, e que permanece na atmosfera nos anos 150.

Estados dos EUA que matam a maioria dos animais por comida

ClassificaçãoEstado dos EUAPeso vivo total abatido (em lbs)% Da produção nacional
1Nebraska11.47 bilhões8.70
2Texas11.32 bilhões8.60
3Carolina do Norte9.87 bilhões7.50
4Iowa8.8 bilhões6.70
5Kansas8.3 bilhões6.30
6Georgia7.3 bilhões5.50
7Arkansas6.03 bilhões4.60
8Alabama5.66 bilhões4.30
9Minnesota5.31 bilhões4.00
10Missouri4.92 bilhões3.70