Como o sólido e o gás, a capacidade de um líquido pode ser facilmente determinada usando uma unidade de medida conhecida como galão. Um galão mede uma capacidade unitária de líquido nas unidades habituais dos EUA e no sistema imperial britânico. Existem três tamanhos diferentes de galões em uso hoje, ou seja, o galão imperial usado no Reino Unido, Canadá e alguns países do Caribe, o galão norte-americano usado principalmente nos EUA e em alguns países da América Latina, e o galão seco dos EUA, que é o menos usado dos três. Os três tamanhos de medidas são significativamente diferentes, com um galão imperial definido como 4.546 litros, US galão como 3.785 litros, enquanto o US dry galon é definido como 4.405 litros.
Um galão de água
Quanto custa um galão de água? Esta é uma das perguntas que é amplamente evitada ou imprecisamente respondida por muitos. Algumas pessoas estimaram a resposta a esta pergunta entre 5 e 15 libras. Algumas pessoas tentando ser espertas trataram isso como uma pergunta complicada sem uma resposta exata. Outras pessoas vão até pedir a temperatura da água. Inicialmente, o peso da água foi definido como 1 kg / litro. No entanto, a definição foi descartada, uma vez que a densidade da água é afetada por mudanças nas temperaturas e pressão atmosférica. A resposta é simples. Um galão de água pesa cerca de 8.3 libras. O galão imperial de água é definido como 10.02 libras em sua densidade máxima, enquanto o peso do galão seco US de água é definido como 9.71 libras. No entanto, a resposta vem com uma ressalva. O peso por galão de água flutua com a temperatura.
Efeitos da temperatura da água no peso
A temperatura é uma das maneiras de medir a quantidade de energia na água. Uma temperatura mais alta significa energia mais alta e vice-versa. A maior energia da água faz com que as moléculas de água vibrem, empurrando os vizinhos para o lado. Assim, a densidade da água diminui com o aumento da energia da água. Como um galão é uma quantidade definida de espaço, o número de moléculas de água nesse espaço flutuará com os níveis de energia variáveis. Assim, um galão de água morna pesa um pouco menos que um galão de água fria com a diferença dependendo das temperaturas em questão. Por exemplo, no 500 Fahrenheit, um galão de água pesaria aproximadamente 8.3, enquanto que em 2000 Fahrenheit um galão da mesma água pesaria 8.03 libras. No entanto, o valor da água permanece o mesmo, apesar das mudanças de temperatura, uma vez que a temperatura não afeta a composição da água.
Pressão atmosférica e gravidade
A pressão atmosférica e a gravidade também afetam o peso de um galão de água ou qualquer outro líquido. Um galão de água pesará menos na Lua em comparação com a Terra, mas pesará mais em Júpiter em comparação com a Terra. A diferença de peso é atribuída à atração gravitacional experimentada pelos objetos. A terra tem um maior empuxo gravitacional em comparação com a lua, fazendo um galão de água para pesar mais na Terra do que na lua. No entanto, assim como a temperatura, o valor da água não muda com a mudança na força gravitacional.
