Os Principais Países Produtores De Citrinos Do Mundo

O cultivo de frutas cítricas tem sido uma atividade econômica preferida em algumas partes do mundo, porque não requer mão-de-obra intensiva. O citrus prospera em qualquer estação, especialmente durante a primavera. As frutas cítricas requerem sol durante o estágio de maturação. As frutas levam entre 6-8 meses para amadurecer após a fertilização. As frutas cítricas incluem toranja, limão e lima, laranja e tangerina, entre outras frutas. A produção de frutas cítricas é comum no Hemisfério Norte, particularmente em países ao redor do Mediterrâneo. Existem cerca de 140 principais países produtores de citros de acordo com a UNCTAD. Na 2011, a FAO estimou a produção mundial de cítricos em cerca de 115.6 milhões de toneladas.

Produtores Citrus Top

Brasil é o maior produtor de frutas cítricas do mundo, com uma produção anual de cerca de 20 milhões de toneladas. É também o maior exportador de suco de laranja do mundo. A laranja foi introduzida pela primeira vez no Brasil pelos portugueses no 1530. Os agricultores cítricos no Brasil têm abandonado a indústria cítrica para o setor de cana-de-açúcar. Mão de obra cara, produtos químicos, preços baixos para produtos cítricos no mercado brasileiro, pragas e doenças são algumas das razões pelas quais os agricultores brasileiros estão abandonando a produção de citros.

China registra uma produção anual de citrus de cerca de 19.6 toneladas. As principais províncias na produção de citros na China são Jiangxi, Guangxi, Hunan e Chongqing. As frutas cítricas produzidas na China são consumidas localmente ou exportadas para outro país. O principal mercado de frutas cítricas chinesas e produtos cítricos são os países do sudeste asiático. A produção de cítricos na China tem diminuído drasticamente devido ao greening dos citros e às más condições climáticas.

O terceiro maior produtor de cítricos é o Estados Unidos com uma produção anual de mais de 10 milhões de toneladas. As frutas mais consumidas pelos americanos são laranjas. A maioria das laranjas e outras frutas cítricas são cultivadas na Flórida, Arizona e Texas. A maioria das frutas cítricas produzidas nos EUA vai para o processamento de suco, especialmente suco de laranja. Embora o suco seja consumido localmente, a maior parte é exportada em forma congelada. Na produção de suco de laranja, os EUA vem em segundo lugar depois do Brasil, com 71% de suas laranjas indo para a produção de suco

México produz mais de 6.8 milhões de toneladas de citros por ano. A produção de laranjas tem reduzido drasticamente no México devido ao greening dos citros, enquanto a produção de uvas, limões e limas tem aumentado devido à alta demanda. De fato, o México é o principal produtor e exportador de limão e lima. O cal é cultivado nas áreas quentes do sudoeste de Jalisco, Colima e Guerrero.

Benefícios das Frutas Cítricas

Comer frutas cítricas como laranjas, limas, limões e uvas são benéficas para o corpo humano. As frutas cítricas são uma boa fonte de fibra, necessária para adicionar volume aos alimentos durante a digestão e prevenir a constipação. As frutas cítricas contêm antioxidantes necessários para redução das chances de contrair doenças cardiovasculares. Frutas cítricas e produtos cítricos, como sucos, são uma rica fonte de vitamina C que estimula o sistema imunológico. A vitamina C é boa para a elasticidade da pele e reduz a gravidade do frio. As frutas cítricas são ricas em outros minerais, como o cálcio, que é necessário para ossos fortes e potássio, o que é bom para o funcionamento do sistema nervoso.

Os principais países produtores de citrinos do mundo